Es gibt Tausende verschiedene Arten von Lebensmitteln, die alle Nährstoffe enthalten, die wir wiederum unserem Körper zuführen und somit unseren Zellen die Möglichkeit geben, ihre Arbeit in unserem Körper zu leisten. Manche Lebensmittel enthalten eben Nährstoffe, die dies besser oder schneller machen können als andere! Es ist eigentlich ganz genauso wie ein Garten! Wenn du Tomaten anpflanzen willst, verwendest du idealerweise den richtigen Boden und platzierst dein Feld so, dass sie genug Sonnenlicht abbekommen können (ansonsten wird dein zukünftiges Feld ziemlich traurig aussehen…

Lasst uns gemeinsam schauen, wie wir unseren wertvollsten Garten, nämlich unseren Körper, am besten pflegen können. Dafür werden wir zwei Lebensmittel genauer unter die Lupe nehmen: Kartoffeln und Fisch stehen auf unserer Tagesordnung. Vor allem über diese beiden existieren zahlreiche Mythen: Stimmt das, was über sie geschrieben wird: Nimmt man mit Kartoffeln zu? Ist Fisch wie Gift für uns?