Karaciğer Yağlanması Nedir? Nasıl Ortaya Çıkar ve Nasıl Korunulur?

Karaciğer yağlanması, karaciğer hücreleri içerisinde fazla miktarda yağ birikmesiyle ortaya çıkan bir sağlık problemidir. Bu durum zamanla karaciğerin fonksiyonunu yerine getirmesine engel olur ve eğer yağlanma ilerlerse zamanla “Siroz” hastalığına sebep olup, karaciğer yetmezliğine kadar ilerleyebilir.

Peki karaciğer yağlanmasına karşı ne yapmalıyız?

  1. Şeker ve undan uzak durun!

Basit karbonhidratlar yerine (Beyaz ekmek, un, pirinç, patates, makarna, mısır, gazlı içecekler vs..) kompleks karbonhidratları tüketin. Yani tam buğday ürünleri, tahıllar, kuru baklagiller, taze sebze ve meyveler gibi.

  1. Her gün en az 45 dakika tempolu yürüyüş yapın.

Her gün yürüyemiyorsanız da haftada 2-3 defa tempolu yürüyüş yaparak bir başlangıç yapabilirsiniz. İmkanınız varsa pilates, egzersiz, aerobik, yüzme veya arzunuza göre başka bir spor dalıyla uğraşabilirsiniz.

  1. Sofradan doymadan kalkın!

Tokluk hissi veren hormonlarımızın dakikalar sonra salgılanıp beyne “tokluk” sinyali gönderdiğini hesaba katıp yavaş yemek yiyerek, sofradan doymadan kalkalım. Bir süre sonra zaten kendimizi doygun hissedeceğimizi fark edeceğiz.

  1. Alkolden kaçının!

Düzenli ve uzun süreli alkol tüketimi karaciğer hücrelerine zarar vererek siroza yakalanma riskini artırır. Bu sebeple alkolden uzak durmaya çalışın. Az miktarda alkol alımının sağladığı faydalar diğer kaynaklardan (besinlerden) daha iyi elde edilebilir.

  1. Şekersiz kahve tüketin.

Yapılan araştırmalar 5 yıldan fazla bir süre boyunca günde 1 fincan şekersiz kahve tüketenlerde karaciğer yağlanmasının daha az görüldüğünü göstermektedir.

  1. Yeşil çay tüketin!

Yeşil çayda bulunan antioksidanların karaciğerde yağlanmayı azalttığını araştırmalar göstermektedir. Fakat her bitki çayını ve bitkisel olduğu için zararsız diye düşündüğümüz gıda takviyelerini bilinçsizce tüketmenin karaciğere zarar vereceğini de unutmayalım.

Eğer ailenizde diyabet, obezite, kalp yetmezliği ve yüksek tansiyon gibi hastalıklar mevcut ise, “metabolik sendrom” adı verilen hastalıklara ve bununla ilişkili bir durum olan karaciğer yağlanmasına da yakalanma riskiniz oldukça yüksek demektir. Böyle bir durumda aile hekiminize görünerek, korunma, teşhis, tedavi ve takip için düzenli olarak kontrollerinizi yaptırmanız önemlidir.

Elif Cerman Erdogmus


Fotoğraf: 123rf.com [ sakramir ]